Resep Sandwich Croissant Yang Spesia

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• Siapkanlah 8 buah croisant

Pelengkap:

• Siapkanlah 5 lembar letus
• Siapkanlah 1 buah bawang bombay, dipotong bulat
• Siapkanlah 2 buah tomat, dipotong bulat tipis
• Siapkanlah 1 buah paprika merah, dipotong setengah lingkaran

Bahan Nugget:

• Siapkanlah 300 gram ayam giling
• Siapkanlah 3 butir telur
• Siapkanlah 150 ml susu cair
• Siapkanlah 3 siung bawang putih, dihaluskan
• Siapkanlah 50 gram keju, diparut
• Siapkanlah 1 sendok teh garam
• Siapkanlah 1/2 sendok teh merica bubuk
• Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pencelup:

• Siapkanlah 2 butir telur
• Siapkanlah 100 gram panir kasar

Bahan Saus:

• Siapkanlah 375 ml susu cair
• Siapkanlah 3 lembar keju slice
• Siapkanlah 5 sendok teh tepung maizena
• Siapkanlah 1 sendok teh peterseli, dicincang
• Siapkanlah 50 gram mayones
• Siapkanlah 1 sendok teh air jeruk lemon
• Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
• Siapkanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
• Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah dan Cara Pengolahan :

1. Tahap awalan nugget: dan aduk rata bahan isi. Lalu kukus 20 menit. Dan bentuk oval panjang dengan memotong adonan.
2. Nah celup ke telur lalu glingkan di tepung panir kasar. Lalu goreng sampai kecokelatan. Dan sisihkan.
3. Lalu saus: panaskan susunya. Dan tambahkan keju. Lalu aduk sampai keju larut. Dan tambahkan maizena yang sudah dilarutkan sedikit air. Dan aduk rata. Kemudian tambahkan peterseli dan mayones. Lalu aduk rata sampai meletup-letup.
4. Nah penyajian: belah croissant. Lalu oleskan saus. Dan letakkan letus, lalu bawang Bombay, dan tomat, paprikanya, dan nugget. Lalu tutup dengan saus lalu tutuokan croissant.

Nah dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini bisa anda nikmati dirumah